6 de octubre de 2008

Tarta de Manzana

Como esta es la primera entrada, partiré con la receta más sacadora de apuros de la historia, yo la hago en una fuente más o menos grande y sirve para muuuchas personas! además, es rica y la puedes variar y hacer con lo que quieras, yo en vez de manzanas le he puesto plátano, arándanos, frutillas, etc. el tamaño va a depender de la fuente en que lo pongan, la masa es una, no sube mucho, si lo ponen en un molde más chiquito, va a quedar más alta y viceversa.

- 5 Manzanas en juliana macerando en azúcar

- Bowl seco: - 2 tazas de harina
- 4 cucharadas grandes de leche en polvo
- 2 cucharaditas de polvos de hornear

- Bowl 2: - 2 huevos enteros batidos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 pan de mantequilla derretida (pan de 125g), yo relajo en 3 cucharadas y punto.

- 1 Taza de leche

Se mezclan los dos bowl, se agrega la leche y luego la manzana, se revuelve todo con cuchara de palo, si quieren le agregan pasas o nueces, como quieran, y en el horno, depende del tipo de horno, apróx 40min. Si quieren le ponen azúcar arriba y cuando ésta se dore ya está listo.

5 comentarios:

Anónimo dijo...

Ñiummmmmmmmmmmm!
Quieroooooooooooo!
Te amo
El ratón que come distinto.

Anónimo dijo...

Puedo dar fe de lo delicioso de esta tarta, y de la mano de monja del hadita.. hoy dia me comi un pedazo de este manjar de manzana, que se los recomiendo a todos....

Catalina Araya Lira dijo...

mmmmmm yo tambien he comido esa deliciosisima tarta!! y las galletitas de mantequilla!!!!! pati seca para cocinar!!!

Anónimo dijo...

Yo la hice para mi cumple! Es riquísima, aunque no me quedó TAN bien como la que comí en la casa de Emi (hecha por la autora)
;)

Abibal en el Polo dijo...

Esta tarta es espectacular....aparentemente muy fácil de hacer, no la he hecho aun pero tampoco sé si me quedará tan deliciosa como a la doña....